Unter dem Motto "Alles dreht sich um das Osterei" findet seit 1983 in der Gemeindehalle Cölbe jährlich einer der ältesten Ostermärkte Deutschlands statt.
Organisator und Veranstalter des Marktes ist der AKIFF, welcher mit dem Erlös der Ostermärkte zur Finanzierung des Folklore-Festivals beiträgt.
Aussteller aus ganz Deutschland und dem benachbarten Ausland zeigen verschiedene Techniken zur Gestaltung von Ostereiern.
Selbstverständlich kann man auch den Eiermalerinnen aus den katholischen Dörfern des Marburger Landes über die Schultern schauen, wie sie mit viel Geschick die traditionellen Ostereier bemalen.